Готовим просто
Готовим просто
3 884 подписчиков · @gotovim_prostoo
К каналу →
Макаронная запеканка Ингредиенты: 🥧Макароны - 100 гр (вес до от варки) 🥧Творог - 80 гр 🥧Куриный фарш(микс фарша бедра и грудки) - 150 гр 🥧Броколли заморозка - 100 гр 🥧Яйцо - 1 …
Читать далее →
10 749
Реклама
Шпаргалка для кухни!
Читать далее →
10 697

Салат с баклажанами, помидорами и сыром фета

Салат с баклажанами, помидорами и сыром фета

Ингредиенты:

🍆 Баклажаны - 2 шт
🍆 Помидоры - 3 шт
🍆 Помидоры Черри
🍆 Сыр фета
🍆 Грецкие орехи
🍆 Чеснок – 2 зубч
🍆 Кинза
🍆 Соль /перец по вкусу

1. Баклажаны нарежьте на кольца , кожицу счищать не нужно, посолите и перемешайте , дайте постоять 15 минут, чтобы баклажаны пустили сок. После всю жидкость слейте.
2. Жарьте баклажаны на среднем огне около 5 минут до готовности. В процессе переворачивайте, чтобы он не пригорел, при необходимости добавьте масло. Жареные баклажаны выложите на салфетку, чтобы масло стекло
3. Далее все просто , так же нарезаем помидоры на кольца
4. Собираем салат , чередуя баклажан и помидоры , в центр салата выкладываю черри (по желанию )
5. Салат по вкусу посолить и поперчить , посыпать смесью из натертого чеснока , измельченных орехов и порубленной кинзы. Сверху выложить Фета

Приятного аппетита!

#закуска
Меренга Ингредиенты: 🥚Белки — 70 гр (2 крупных яйца) 🥚Сахарная пудра — 140 гр 🥚Крахмал кукурузный — 9 гр 🥚Лимонная кислота — щепотка 1.В чашу сразу добавляю белки, сахарную пуд…
Читать далее →
10 720
Творожный сыр из миндаля 🥛Для молока: Миндаль - 300 гр Вода - 1200 гр 1.Предварительно очищаем миндаль от кожуры. Чтобы сделать это, залейте орехи кипятком и дайте воде остыть. …
Читать далее →
10 660

📌 Разбор поста от МАКСОТЕКИ

Пост делится рецептом простого и вкусного салата с жареными баклажанами, свежими помидорами и сыром фета. Описаны этапы подготовки баклажанов, обжарка и сборка салата с орехово-чесночной посыпкой. Рецепт подходит для быстрого приготовления и может быть подан как закуска.

Ключевые факты
  • Баклажаны нарезают кольцами, солят и оставляют на 15 минут для выделения сока.
  • Баклажаны жарят на среднем огне около 5 минут до готовности.
  • Для посыпки используют смесь тертого чеснока, измельченных грецких орехов и кинзы.
  • Салат собирают, чередуя кольца баклажанов и помидоров, в центр выкладывают черри.
  • Сверху салат посыпают посыпкой и выкладывают сыр фета.
Контекст и кому это полезно

Салат с баклажанами и фетой — популярное блюдо средиземноморской кухни, которое ценят за простоту и яркий вкус. Такие рецепты особенно актуальны в сезон овощей, когда баклажаны и помидоры доступны и ароматны. Блюдо подходит для вегетарианского меню и может быть подано как самостоятельная закуска или дополнение к основному блюду. Благодаря жарке баклажанов и свежим овощам салат получается сытным и питательным.

Вопросы и ответы по теме поста

Как убрать горечь из баклажанов для салата?
Нарежьте баклажаны, посолите и оставьте на 15 минут, затем слейте выделившийся сок. Это убирает горечь и делает баклажаны мягче.
Сколько жарить баклажаны для салата?
Жарьте баклажаны на среднем огне около 5 минут, переворачивая, до золотистой корочки и мягкости.
Чем можно заменить сыр фета в салате с баклажанами?
Фету можно заменить брынзой, моцареллой или другим рассольным сыром с соленым вкусом.
Другие главы канала «Готовим просто»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 29.05.2026
Хрустящая рыба с насыщенным соусом Ингредиенты: 🐟Треска 🐟Мука 🐟Крахмал 🐟Минер…
👁 468 просмотров
Глава от 29.05.2026
Шпаргалка для кухни!
👁 476 просмотров
Глава от 29.05.2026
Салат с клубникой и томатами Ингредиенты: 🍅Томаты узбекские — 4-5 шт 🍅Клубника…
👁 555 просмотров
Глава от 29.05.2026
Шоколадный брауни с ганашом Размер формы 20*27 см 🍫Для торта: Яйца — 3 шт Саха…
👁 666 просмотров
Глава от 28.05.2026
Паста с фрикадельками в одной сковородке Ингредиенты: 🍝Спагетти - 250 гр 🍝Фарш…
👁 855 просмотров
Глава от 28.05.2026
Маринованные шампиньоны Ингредиенты: 🌶Мелкие шампиньоны (можно резаные) - 600…
👁 871 просмотров
Глава от 28.05.2026
Самая нужная бытовая химия в самом большом объеме и по самой низкой цене ❗️ Жид…
👁 970 просмотров
Глава от 28.05.2026
Бутерброды с сыром и беконом Ингредиенты: 🥪Темный хлеб 🥪Сыр 🥪Помидор 🥪Майо…
👁 1 098 просмотров
Глава от 27.05.2026
Чесночные кабачки Ингредиенты: 🧄Кабачки — 2 шт 🧄Оливковое масло 🧄Паприка — 1 …
👁 1 185 просмотров

Популярные посты канала «Готовим просто»

Рыбный стейк с овощами Ингредиенты: 🍊Стейки рыбы (семга) 🍊Специи / соль 🍊Апельсин - 1шт 🍊Овощи (картошка,брокколи, морковь) 🍊Масло растит…
👁 11 472 просмотров
Американо с банановым кремом Ингредиенты : ☕️Банан - 1 шт ☕️Молоко-150 -200 мл ☕️Американо /эспрессо ☕️Лед, корица по желанию 1.Взбивае…
👁 11 312 просмотров
Пирожок с капустой 🥧Для теста: Мука — 400 гр Яйцо — 1 шт Сливочное масло — 150 гр (можно маргарин) Кефир — 200 мл (можно сметану) Разрыхли…
👁 11 311 просмотров
Шпаргалка для кухни!
👁 11 287 просмотров
Зефир из тархуна 🌿В дежу миксера: Белок - 70 гр Сахар - 70 гр 🌿В ковш: Яблочное пюре - 120 гр Зелень тархуна - 40-50 гр(можно больше) Ябло…
👁 11 282 просмотров
Овощная лепешка на завтрак Ингредиенты: 🥞Яйца - 3 шт 🥞Зелёный лук - горсть 🥞Мука - 150 гр 🥞Соль - щепотка 🥞Молоко - 240 мл 🥞Морковь тёрта…
👁 11 264 просмотров
Салат с печёными овощами на мангале Ингредиенты: 🍆Томаты 🍆Перец (лучше сладкий, можно рамиро) 🍆Красный лук 🍆Чили перец 🍆Свежая зелень…
👁 11 263 просмотров
Муссовые яица к Пасхе 🐣Мусс: Молочный шоколад - 200 гр Сливки 33% - 200 мл Молоко - 90 мл Желатин 220 Блюм - 10 гр Вода ( для желатина ) - …
👁 11 163 просмотров
Ужин в одной сковороде Ингредиенты: 🫑Фунчоза — 100 гр в сухом виде 🫑Креветки с/м (очищенные) — 200 гр 🫑Болгарский перец — 1 шт 🫑Морковь …
👁 11 159 просмотров
Завтрак за 15 минут Ингредиенты: 🫔Лепёшка - 3 шт 🫔Ветчина 🫔Помидор - 1 шт 🫔Сыр плавленный для чизбургеров 🫔Сыр моцарелла - 100-150 гр …
👁 11 121 просмотров
Шпаргалка для кухни!
👁 11 105 просмотров
Рецепт рыбы, картофеля и салата Ингредиенты: 🥑Семга стейк 🥑Картофель бейби 🥑Соль 🥑Черный перец 🥑Прованские травы 🥑Растительное масло для…
👁 11 094 просмотров
Намазка из лосося с укропом в скандинавском стиле Ингредиенты: 🥪Филе лосося — 2 кусочка 🥪Специи для рыбы — по вкусу 🥪Маринованные огурцы —…
👁 11 071 просмотров
«Паутинка» с куриными бедрышами и овощами Ингредиенты: 🍝Вермишель «паутинка» 🍝Куриные бедрышки (мякоть) 🍝Морковь 🍝Лук 🍝Чеснок 🍝Перец болга…
👁 11 063 просмотров
Малахитовые пасхальные яйца Ингредиенты: 🥚Яйца 🥚Каркаде 🥚Зеленый чай 1.Отвариваем яйца 10 минут после закипания 2.Заливаем кипятком карк…
👁 11 041 просмотров
Шурпа Ингредиенты: 🥩Баранина (говядина)ьна кости - 800гр 🥩Вода - 3л 🥩Морковь крупная - 2 шт 🥩Лук - 2шт 🥩Перец болгарский - 1шт 🥩Стебель се…
👁 11 027 просмотров
Горячая закуска с перцем ромиро и фетой Ингредиенты: 🫑Перец ромиро - 3 шт 🫑Фета - 100 гр 🫑Греческий йогурт - 3 ст.л. 🫑Чеснок - 2 зубч 🫑Ол…
👁 11 005 просмотров
Шпаргалка для кухни!
👁 10 999 просмотров
Сырный рамэн Ингредиенты: 🍜Бульон , может быть любим: куриный , на свиных косточках, рыбный, говяжий. 🍜Лапша для рамэна или домашняя 🍜Сл…
👁 10 994 просмотров
Шпаргалка для кухни!
👁 10 989 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
👥 456 597 · +6 835/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Сотрудничество: https://iimax.ru/serejka63 ТГ ин: https://telega.in/m/odezhda_stil_moda
👥 312 255 · -99/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
рецепты Купить рекламу в канале — s.marketly.ru/PeFqxP9a https://vk.cc/cRUO6P
👥 251 086 · -860/7д
@awwos
Женский журнал
Приглашаем в наш уютный уголок женского счастья По вопросам рекламы: https://clck.ru/3RkgiR Купить рекламу: https://telega.in/m/awwos
👥 216 347 · +6 562/7д
@margaritasimonyan
Маргарита Симоньян
Этот блог — о работе и политике.
👥 209 285 · +2 351/7д
🏷 Темы и теги
#закуска #простая еда #домашняя кухня #вкусные блюда #готовим дома #рецепты #кулинария #Кулинария
📋 О канале Готовим просто
Здесь вы найдете самые простые и вкусные рецепты!
С нами вы сможете радовать своих близких оригинальными блюдами без замарочек!


Связь https://iimax.ru/Anna_Besschetnova

Реклама https://pomogach.io/channels/gotovim-prosto
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 14,372,899 постам из 202,611 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Готовим просто» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.