Запеченная сёмга со стручковой фасолью: ПП-рецепт
223.3 ккал/100 г. Б/Ж/У: 11.97 / 18.68 / 2.49
Ингредиенты:
- Сёмга (филе без кожи) - 300-350 г.
- Фасоль (стручковая) - 300 г.
- Корень имбиря - 2-4 см.
- Соевый соус - 3 ст. ложки.
- Масло из кунжутных семечек (оливковое, растительное) - 3 ст. ложки.
- Кунжутные семечки - 1 ч. ложка.
Приготовление:
Филе сёмги нарезать кубиками, чтобы получилось примерно 20 штук.
Выложить фасоль в порционные ёмкости для запекания.
Для маринада корень имбиря измельчить на тёрке, соединить с соевым соусом и маслом, хорошо перемешать.
Залить маринадом кусочки рыбы, перемешать и оставить в прохладном месте на 30-40 минут.
После этого вынуть кусочки рыбы из маринада и выложить на фасоль. Можно оставить так или перемешать с фасолью.
Поставить в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.
Готовое блюдо можно слегка посыпать кунжутными семечками.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно | ПП Рецепты