Индейка с яблоками и луком: ПП-рецепт за 15 минут
Калорийность: 113 ккал/100 г
Б/Ж/У: 10.1 / 5.5 / 5.5
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
- индейка - 300 г
- яблоки - 1 штука
- лук - 1 головка
- соус соевый - 1 столовая ложка
- масло оливковое - 2 столовые ложки
- масло подсолнечное - 1 столовая ложка
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
Нарежьте индейку на небольшие кусочки и замаринуйте в оливковом масле с соевым соусом.
Яблоко нарежьте кубиками, а лук - тонкими кольцами. Обжарьте лук в подсолнечном масле, помешивая, до золотистого цвета.
Добавьте к луку индейку вместе с маринадом и жарьте на сильном огне несколько минут, постоянно помешивая.
Убавьте огонь, добавьте яблоко, посолите и поперчите. Накройте крышкой и оставьте тушиться еще на 7-10 минут.
В качестве гарнира очень хорошо подойдет гречневая лапша или бурый рис.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться