26.06.2026 04:05
Рулет из омлета 147.02 ккал/100 г • Б/Ж/У: 14 / 8.19 / 3.83 Ингредиенты: Для омлета: - 3 яйца - 100 г любого твердого
Рулет из омлета
147.02 ккал/100 г • Б/Ж/У: 14 / 8.19 / 3.83
Ингредиенты:
Для омлета:
- 3 яйца
- 100 г любого твердого сыра
- 100 г натурального йогурта 0%
- 1 ст.л. овсяных отрубей
Для начинки:
- 300-350 г куриного фарша
- 1-2 большие луковицы
- Соль, перец
Приготовление:
Сначала в миску положите яйца, йогурт, натертый сыр и отруби, затем перемешайте до однородности. Дайте отрубям немного разбухнуть, а сами займитесь начинкой.
Для начинки нарежьте лук и измельчите его в блендере или просто мелко порежьте. Соедините фарш с луком, добавьте соль и перец, хорошо перемешайте.
Противень застелите бумагой и сбрызните маслом. Вылейте тесто и выпекайте при 180 °C до легкого зарумянивания.
После этого уберите бумагу и равномерно распределите фарш по омлету. Сверните рулет и оберните его фольгой.
Пеките при 180 °C еще 40 минут. Дайте рулету остыть в фольге, чтобы сок впитался.
Нарежьте и подавайте горячим или холодным.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться
147.02 ккал/100 г • Б/Ж/У: 14 / 8.19 / 3.83
Ингредиенты:
Для омлета:
- 3 яйца
- 100 г любого твердого сыра
- 100 г натурального йогурта 0%
- 1 ст.л. овсяных отрубей
Для начинки:
- 300-350 г куриного фарша
- 1-2 большие луковицы
- Соль, перец
Приготовление:
Сначала в миску положите яйца, йогурт, натертый сыр и отруби, затем перемешайте до однородности. Дайте отрубям немного разбухнуть, а сами займитесь начинкой.
Для начинки нарежьте лук и измельчите его в блендере или просто мелко порежьте. Соедините фарш с луком, добавьте соль и перец, хорошо перемешайте.
Противень застелите бумагой и сбрызните маслом. Вылейте тесто и выпекайте при 180 °C до легкого зарумянивания.
После этого уберите бумагу и равномерно распределите фарш по омлету. Сверните рулет и оберните его фольгой.
Пеките при 180 °C еще 40 минут. Дайте рулету остыть в фольге, чтобы сок впитался.
Нарежьте и подавайте горячим или холодным.
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться