29.06.2026 16:06
А-ля ватрушки с клубникой: ПП рецепт с калорийностью 187 ккал
А-ля ватрушки с клубникой
187.87 ккал/100 г. Б/Ж/У: 6.89 / 10.37 / 21.49.
Ингредиенты:
Для теста:
- 1 яйцо
- Щепотка соли
- 5 гр разрыхлителя
- 130 гр рисовой муки
- Подсластитель по вкусу
- 50 гр натурального йогурта
- 150 гр рассыпчатого творога
Для начинки:
- 1 яйцо
- 100 гр клубники
- Подсластитель по вкусу
- 5 гр кукурузного крахмала
- 150 гр рассыпчатого творога
Для крошки (по желанию):
- 40 гр рисовой муки
- 20 гр сливочного масла
- Подсластитель по вкусу
Приготовление:
Для теста творог, яйцо и йогурт нужно смешать с помощью блендера до однородной массы. Затем добавить соль, подсластитель, муку и разрыхлитель, замесить мягкое, эластичное тесто. Муки может понадобиться немного больше, в зависимости от влажности творога. Тесто раскатать, вырезать кружочки.
Для начинки творог, яйцо и подсластитель смешать, хорошо размять. Клубнику нарезать небольшими кусочками и соединить с крахмалом. Для крошки смешать все ингредиенты и растереть.
Противень застелить пергаментом или фольгой, смазать небольшим количеством масла. Выложить кружочки теста, немного подогнув края для бортиков. На них положить творожную начинку, клубнику, присыпать крошкой и выпекать в разогретой до 180°C духовке до румяности (25-30 минут).
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться
187.87 ккал/100 г. Б/Ж/У: 6.89 / 10.37 / 21.49.
Ингредиенты:
Для теста:
- 1 яйцо
- Щепотка соли
- 5 гр разрыхлителя
- 130 гр рисовой муки
- Подсластитель по вкусу
- 50 гр натурального йогурта
- 150 гр рассыпчатого творога
Для начинки:
- 1 яйцо
- 100 гр клубники
- Подсластитель по вкусу
- 5 гр кукурузного крахмала
- 150 гр рассыпчатого творога
Для крошки (по желанию):
- 40 гр рисовой муки
- 20 гр сливочного масла
- Подсластитель по вкусу
Приготовление:
Для теста творог, яйцо и йогурт нужно смешать с помощью блендера до однородной массы. Затем добавить соль, подсластитель, муку и разрыхлитель, замесить мягкое, эластичное тесто. Муки может понадобиться немного больше, в зависимости от влажности творога. Тесто раскатать, вырезать кружочки.
Для начинки творог, яйцо и подсластитель смешать, хорошо размять. Клубнику нарезать небольшими кусочками и соединить с крахмалом. Для крошки смешать все ингредиенты и растереть.
Противень застелить пергаментом или фольгой, смазать небольшим количеством масла. Выложить кружочки теста, немного подогнув края для бортиков. На них положить творожную начинку, клубнику, присыпать крошкой и выпекать в разогретой до 180°C духовке до румяности (25-30 минут).
Приятного аппетита!
Вкусно и полезно — Подписаться