20.09.2026 06:00
🥬 Кольраби по-корейски Ингредиенты • Кольраби – 2 шт. • Масло растительное – 2 ст. л. • Чеснок – 1 зубчик • Уксус – 2
🥬 Кольраби по-корейски
Ингредиенты
• Кольраби – 2 шт.
• Масло растительное – 2 ст. л.
• Чеснок – 1 зубчик
• Уксус – 2 ст. л.
• Кориандр – 1 щепотка
• Соль, усилитель вкуса – по вкусу
Приготовление
1. Кориандр растолките в ступке.
2. Влейте в сковороду растительное масло, добавьте измельченный кориандр и прогревайте, пока масло не начнет шипеть и пузыриться. После этого снимите сковороду с огня.
3. Кольраби очистите и натрите тонкой длинной соломкой.
4. Залейте кольраби горячим растительным маслом, ароматизированным кориандром, добавьте уксус и пропущенный через пресс чеснок. Приправьте солью и усилителем вкуса по вкусу.
5. Тщательно перемешайте и оставьте кольраби мариноваться на пару часов.
6. При подаче салат можно украсить маленькими зелеными листиками кольраби, если они сохранились на кочанах.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX
Ингредиенты
• Кольраби – 2 шт.
• Масло растительное – 2 ст. л.
• Чеснок – 1 зубчик
• Уксус – 2 ст. л.
• Кориандр – 1 щепотка
• Соль, усилитель вкуса – по вкусу
Приготовление
1. Кориандр растолките в ступке.
2. Влейте в сковороду растительное масло, добавьте измельченный кориандр и прогревайте, пока масло не начнет шипеть и пузыриться. После этого снимите сковороду с огня.
3. Кольраби очистите и натрите тонкой длинной соломкой.
4. Залейте кольраби горячим растительным маслом, ароматизированным кориандром, добавьте уксус и пропущенный через пресс чеснок. Приправьте солью и усилителем вкуса по вкусу.
5. Тщательно перемешайте и оставьте кольраби мариноваться на пару часов.
6. При подаче салат можно украсить маленькими зелеными листиками кольраби, если они сохранились на кочанах.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX