🥣 Нежные яичные рулетики с сочной начинкой 🔖 Ингредиенты: Куриный фарш — 400 г Яйца — 4 шт.
🔖 Ингредиенты:
Куриный фарш — 400 г
Яйца — 4 шт.
Молоко — 4 ст. л.
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
🧑🍳 Приготовление:
1️⃣ Яйцо смешать с 1 ст. л. молока, посолить и поперчить
2️⃣ Вылить на смазанную сковороду, жарить под крышкой 3–4 минуты
3️⃣ Так приготовить 4 яичных блина
4️⃣ Фарш посолить, поперчить и хорошо вымешать
5️⃣ Намазать фарш тонким слоем на каждый блин
6️⃣ Свернуть рулетами
7️⃣ Выложить в форму
8️⃣ Запекать при 190–200 °C 25–30 минут
💡 Совет: если хотите особенно сочную начинку, добавьте в фарш 1–2 ст. л. воды или немного тёртого лука — рулетики будут мягче и ароматнее.
Рецепты Простых Блюд 👈Подпишитесь