🥣 Тот самый деревенский вкус с румяной корочкой 🔖 Ингредиенты: Картофель — по вкусу Варёное мясо, копчёности или колбаса — по вкусу Яйца — по желанию …
🔖 Ингредиенты:
Картофель — по вкусу
Варёное мясо, копчёности или колбаса — по вкусу
Яйца — по желанию
Сметана или майонез — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Специи — по вкусу
🧑🍳 Приготовление:
1️⃣ Картофель и мясо нарезать кубиками
2️⃣ Обжарить мясо до румяности, временно убрать
3️⃣ В том же жире поджарить картофель до золотистой корочки
4️⃣ Вернуть мясо и перемешать
5️⃣ Яйца взбить со сметаной, солью и специями
6️⃣ Залить смесью картофель с мясом
7️⃣ Довести до готовности в духовке до золотистой верхушки
💡 Совет: если хотите особенно аппетитную корочку, в конце включите верхний нагрев на 3–5 минут — поверхность красиво подрумянится, а внутри всё останется сочным.
Рецепты Простых Блюд 👈Подпишитесь