🥣 Запекла в фольге — и вышло идеально 🔖 Ингредиенты: Скумбрия — 3 шт.
🔖 Ингредиенты:
Скумбрия — 3 шт.
Помидоры — 3–4 шт.
Лимон — 1/2 шт.
Лимонный сок — 1 ч. л.
Прованские травы — 0,5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Перец молотый — 0,5 ч. л.
Лавровый лист — 3 шт.
Приправа для рыбы — 0,5 ч. л.
🧑🍳 Приготовление:
1️⃣ Рыбу промыть и обсушить
2️⃣ Сбрызнуть лимонным соком, натереть специями
3️⃣ Внутрь положить дольки лимона, лавровый лист и кружочки помидора
4️⃣ Сделать надрезы сверху и вставить ломтики помидора
5️⃣ Завернуть в фольгу и оставить на 30–40 минут
6️⃣ Запекать при 190 °C: 20 минут под фольгой и 20 минут без неё
💡 Совет: если хотите более румяную корочку, в конце включите режим верхнего нагрева на 3–5 минут — рыба красиво подзолотится, но останется сочной внутри.
Рецепты Простых Блюд 👈Подпишитесь