ПП-кекс «Баунти» с кокосовой стружкой
ПП-кекс «БАУНТИ» с кокосовой стружкой🥥
Нам понадобятся:
🥚яйца — 3 шт.
👩🍳мука (можно рисовую) — 70 г
🥛сметана 10% — 100 г
🥥кокосовая стружка — 15 г
🥄разрыхлитель теста — 3 г
🤏сахарозаменитель — по вкусу
Готовим по шагам:
1. Ставим духовку на 170°С, пусть разогревается.
2. Берём яйца, отделяем белки от желтков.
3. Белки взбиваем до пиков — вручную или миксером.
4. Соединяем желтки, сметану и кокосовую стружку.
Хорошо перемешиваем.
5. В смесь аккуратно вмешиваем белки.
6. Добавляем просеянную муку, разрыхлитель теста и сахзам.
7. Получившееся тесто выкладываем в форму, отправляем в духовку на 25 минут.
Готово! Приятного аппетита😘
❣️КБЖУ на 100 г с пшеничной мукой: 198,8 / 8,9 / 10,6 / 16,4
❣️КБЖУ на 100 г с рисовой мукой: 204,4 / 8,6 / 10,5 / 17,8
Приготовите? Ставьте❤️❤️