Чесночные лепёшки с сыром 🧄Тесто: Мука - 500 гр Вода - 300 мл Дрожжи - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Растительн
🧄Тесто:
Мука - 500 гр
Вода - 300 мл
Дрожжи - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
🧄Начинка:
Чеснок - 1 головка
Сливочное масло - 2 ст.л.
Зелень по вкусу
Сыр по вкусу (моцарелла и обычный сыр)
1 Замешиваем мягкое тесто из всех ингредиентов. Накрываем и оставляем на 1 час.
2.Чеснок обжариваем на растительном масле. Добавляем сливочное масло и зелень, все хорошенько перемешиваем.
3.Делим тесто на 3 части, а можно и на 5 и тонко раскатываем.
4.Смазываем чесночной смесью и сверху посыпаем сыром.
5.Отправляем в разогретую духовку при 200° до румяной корочки.
Приятного аппетита!
#перекус