25.03.2026 07:20
🥧 Пирог на сковороде с тунцом 📝 Ингредиенты: консервированный тунец — 1 банка (в собственном соку) яйца — 2 шт кефир —
🥧 Пирог на сковороде с тунцом
📝 Ингредиенты:
консервированный тунец — 1 банка (в собственном соку)
яйца — 2 шт
кефир — 200 мл
мука — 120–150 г
разрыхлитель — 1 ч. л.
соль — щепотка
перец — по вкусу
зелень (по желанию)
👩🍳 Приготовление:
1. В миске смешай яйца, кефир и соль. Добавь муку с разрыхлителем и перемешай до консистенции густой сметаны.
2. Тунец разомни вилкой, при желании добавь зелень и немного перца.
3. Разогрей сковороду с небольшим количеством масла. Вылей половину теста, сверху равномерно выложи тунец и залей оставшимся тестом.
4. Готовь под крышкой на слабом огне 15–20 минут. Аккуратно переверни и подрумянь ещё 5–7 минут.
Можно добавить лук или тёртый сыр — будет ещё вкуснее.
📝 Ингредиенты:
консервированный тунец — 1 банка (в собственном соку)
яйца — 2 шт
кефир — 200 мл
мука — 120–150 г
разрыхлитель — 1 ч. л.
соль — щепотка
перец — по вкусу
зелень (по желанию)
👩🍳 Приготовление:
1. В миске смешай яйца, кефир и соль. Добавь муку с разрыхлителем и перемешай до консистенции густой сметаны.
2. Тунец разомни вилкой, при желании добавь зелень и немного перца.
3. Разогрей сковороду с небольшим количеством масла. Вылей половину теста, сверху равномерно выложи тунец и залей оставшимся тестом.
4. Готовь под крышкой на слабом огне 15–20 минут. Аккуратно переверни и подрумянь ещё 5–7 минут.
Можно добавить лук или тёртый сыр — будет ещё вкуснее.