Конвертики с куриным фаршем и моцареллой На 2 шт: 417 ккал, 37 г белков, 13.5 г жиров, 37.5 г углеводов. Эти конвертики
На 2 шт: 417 ккал, 37 г белков, 13.5 г жиров, 37.5 г углеводов. Эти конвертики идеально дополнить свежими овощами.
На 6 шт понадобятся:
- Тортилья (65 г) - 3 шт
- Куриный фарш (из чистого филе) - 300 г
- Моцарелла - 90 г
- Масло для жарки - 6 г
- Греческий йогурт - 45 г
- Соль и специи - по вкусу
1. Фарш обжарить на масле со специями и солью до готовности. Можно добавить приправу для курицы, перец, чеснок и орегано.
2. Тортилью смочить водой с обеих сторон, разрезать пополам, выложить начинку из курицы и часть сыра (оставьте немного для посыпки сверху).
3. Свернуть в виде треугольников.
4. Смазать греческим йогуртом, добавить оставшийся сыр и можно выложить немного куриного фарша сверху.
5. Отправить в духовку при 200°C до расплавления сыра и образования хрустящей корочки у тортильи, примерно на 10 минут.
6. По желанию украсить зеленью.
Вкусно и полезно — Подписаться