03.06.2026 15:35
Форель, запеченная в соевом соусе
🐟 Форель, запеченная в соевом соусе
Ингредиенты
• Форель – 300 г
• Мед – 1 ч. л.
• Соевый соус – 50 мл
• Сок лимона – 1 ст. л.
• Масло растительное – 1 ст. л.
• Соль, перец – по вкусу
• Паприка, сухой чеснок – по вкусу
• Тимьян – 4 веточки
Приготовление
1. Форель разрежьте по брюшку, вычистите, ополосните и промокните бумажными полотенцами.
2. Быстро почистите форель от чешуи. На самой рыбе сделайте несколько надрезов. Ещё раз ополосните рыбу и просушите.
3. В мисочку выдавите сок лимона, добавьте мёд и всыпьте специи.
4. Соль можно не использовать, так как соевый соус даст солоноватый привкус как раз в нужном количестве.
5. Добавьте в миску растительное масло.
6. Влейте соевый соус, всё перемешайте и снимите пробу.
7. Форель переложите в форму и залейте соусом.
8. Переставьте форму с рыбой в холодильник на полчаса.
9. Спустя время прогрейте духовку до 180 градусов.
10. Добавьте в форму веточки тимьяна и отправьте форель запекаться на 25–30 минут.
11. Готовую форель, запеченную в соевом соусе, подавайте к столу. Её можно подать к обеду или ужину с лёгким овощным салатом, а также запечь с овощами или картофелем.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX
Ингредиенты
• Форель – 300 г
• Мед – 1 ч. л.
• Соевый соус – 50 мл
• Сок лимона – 1 ст. л.
• Масло растительное – 1 ст. л.
• Соль, перец – по вкусу
• Паприка, сухой чеснок – по вкусу
• Тимьян – 4 веточки
Приготовление
1. Форель разрежьте по брюшку, вычистите, ополосните и промокните бумажными полотенцами.
2. Быстро почистите форель от чешуи. На самой рыбе сделайте несколько надрезов. Ещё раз ополосните рыбу и просушите.
3. В мисочку выдавите сок лимона, добавьте мёд и всыпьте специи.
4. Соль можно не использовать, так как соевый соус даст солоноватый привкус как раз в нужном количестве.
5. Добавьте в миску растительное масло.
6. Влейте соевый соус, всё перемешайте и снимите пробу.
7. Форель переложите в форму и залейте соусом.
8. Переставьте форму с рыбой в холодильник на полчаса.
9. Спустя время прогрейте духовку до 180 градусов.
10. Добавьте в форму веточки тимьяна и отправьте форель запекаться на 25–30 минут.
11. Готовую форель, запеченную в соевом соусе, подавайте к столу. Её можно подать к обеду или ужину с лёгким овощным салатом, а также запечь с овощами или картофелем.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX