15.05.2026 06:56
Нежная белая рыба в лимонно-масляном соусе.
Нежная белая рыба в лимонно-масляном соусе.
Ингредиенты:
700–800 г филе белой рыбы (треска, хек или минтай)
1 лимон
40 г сливочного масла
2 ст. л. оливкового масла
3 зубчика чеснока
соль и черный перец — по вкусу
паприка или смесь специй для рыбы — 1 ч. л.
свежая петрушка
Приготовление:
Филе рыбы обсушите и выложите в форму для запекания.
Посолите, поперчите и посыпьте специями.
Лимон нарежьте тонкими кружочками и разложите вокруг рыбы и сверху.
Сливочное масло растопите, смешайте с оливковым маслом и измельченным чесноком.
Полейте рыбу получившимся соусом.
Запекайте при 190°C около 20–25 минут до мягкости и легкой румяности.
Перед подачей посыпьте свежей петрушкой.
Рыба получается очень сочной, ароматной и буквально тает во рту.
🔥Если было полезно, дайте знать лайком ❤️
Ингредиенты:
700–800 г филе белой рыбы (треска, хек или минтай)
1 лимон
40 г сливочного масла
2 ст. л. оливкового масла
3 зубчика чеснока
соль и черный перец — по вкусу
паприка или смесь специй для рыбы — 1 ч. л.
свежая петрушка
Приготовление:
Филе рыбы обсушите и выложите в форму для запекания.
Посолите, поперчите и посыпьте специями.
Лимон нарежьте тонкими кружочками и разложите вокруг рыбы и сверху.
Сливочное масло растопите, смешайте с оливковым маслом и измельченным чесноком.
Полейте рыбу получившимся соусом.
Запекайте при 190°C около 20–25 минут до мягкости и легкой румяности.
Перед подачей посыпьте свежей петрушкой.
Рыба получается очень сочной, ароматной и буквально тает во рту.
🔥Если было полезно, дайте знать лайком ❤️