7 самых вкусных ПП-кексов в кружке (магкейков)
7 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ😍
1️⃣ЯБЛОЧНЫЙ МАКГЕЙК
✅20 г рисовой муки;
✅15 г кукурузной мука;
✅3 г разрыхлителя;
✅1 яйцо;
✅100 г яблока;
✅50 г мягкого творога (у меня danon 5%);
✅15 г изюма;
Смешиваем сухие ингредиенты.
Добавиляем яйцо, натертое на мелкой терке яблоко, мягкий творог и изюм. Перемешиваем.
Перекладываем в высокую кружку (тесто должно занимать примерно пол кружки). Ставим в микроволновку на максимальную мощность на 3-3.5 минуты. Если кекс поднимается слишком сильно, то останавливаемся, ждём, когда опустится и включаем снова😉 Я полила сверху 30г сметаны 10%. По желанию в тесто или сметану можно добавить сах. зам. Мне хватило сладости изюма👍
Также можно разрезать на коржики и промазать каждый мягким творожком или сметаной. Получится мини-тортик😊
🔹КБЖУ порции со сметаной: 319ккал/14/10.5/40.5.
🔹КБЖУ порции без сметаны: 284ккал/13/7.5/39.5.
2️⃣ШОКОЛАДНЫЙ МАГКЕЙК БЕЗ МУКИ, КРАХМАЛА И САХАРА ИЗ 4 ИНГРЕДИЕНТОВ!!!💣
✅банан;
✅яйцо;
✅2 чайные ложки какао;
✅разрыхлитель 1/2 ч.л.
Банан разминаем вилкой, добавляем яйцо и какао. Хорошо все смешиваем, переливаем в кружку и отправляем в микроволновку. Мне хватило 2 минут чтобы кекс пропекся. Кекс получается слегка сладким. Далее я его порезала на коржики и промазала как торт кремом (сметана + сах.зам).
Промазать можно чем угодно на ваш вкус 😋
3️⃣НЕЖНЕЙШЕЕ ТВОРОЖНЫЙ МАГКЕЙК-СУФЛЕ ЗА 10 МИНУТ🍨
✅100г творога;
✅1 яйцо;
✅1 ст. л. рисовой муки;
✅2 ст. л. сметаны;
✅подсластитель по вкусу;
✅ванилин;
✅изюм или мак по желанию.
Смешиваем все ингредиенты до однородной массы. Выливаем в форму и отправляем в микроволновку на 7 минут. Если нет подходящих формочек, можно использовать кружку.
4️⃣МАГКЕЙК ЗЕБРА
✅1яйцо;
✅100г.мягкого творога;
✅3 ст.л.рисовой муки;
✅1ч.л.какао;
✅сахзам (по вкусу);
✅0,5ч.л.разрыхлителя;
✅Сметана 50г и голубика для украшения.
Смешиваем все ингредиенты, делим на 2 части, в одну добавляем какао. Затем в кружку выкладываем по ст.л.чередуя тесто. Ставим в микроволновку на ~примерно на 2-3 мин(в зависимости от мощности).
Если "выходит" из кружки, нажимаем "Пауза", ждем и готовим дальше. Даем остыть и затем вынимаем из кружки.
Украшаем и наслаждаемся!!!😉
5️⃣ШОКОЛАДНЫЙ МАГКЕЙК-ТОРТИК
🔽Для бисквита:
✅20 гр рисовой муки
✅10 г какао
✅1 яйцо
✅30 мл кефира ( 3-4 ст.л )
✅Немного кокосового масла
✅Сода на кончике ножа
✅Подсластитель
Смешиваем все ингредиенты и переливаем в небольшую чашку или форму. Готовим в микроволновке 2 минуты, достаём из формы и режем на 3 части
🔽Для начинки:
✅1/2 банана
✅100 г мягкого творога
✅Орешки
✅Молоко или кофе по желанию, для пропитки коржей
Собираем десерт: Корж -> творог -> 🍌-> корж
КБЖУ порции: 383 ккал/22/13.3/38.2.
6️⃣ВЛАЖНЫЙ МАГКЕЙК С БАНАНОМ
✅мягкий творог - 120г;
✅яйцо - 1шт;
✅рисовая мука - 2 ст.л.;
✅половина банана (превращаем в пюре)
✅какао - 1 ст.л.;
✅подсластитель по вкусу
Все ингредиенты смешиваем, кроме какао, делим тесто на 2 части, в одну часть добавляем какао. Выливаем светлую половину теста в форму или стакан. Вторую часть теста с какао выкладываем в центр светлого теста чайной ложкой. Отправляем в микроволновку на 4 минуты (как только магкейк начинает подниматься, выключаем, ждём секунд 15 и снова включаем). Когда приготовится - достаём и остужаем. Украшаем по вкусу
КБЖУ на 100 гр: 174.1/9.4/3.4/25.9
7️⃣МАГКЕЙК С ЯБЛОКОМ И БАНАНОМ😍
✅1/2 банана (50гр)
✅1/2 яблока (либо 50 гр яблочного пюре для детского питания)
✅1 яйцо
✅ 30 гр молока
✅ 40 гр муки (у меня ц/з рисовая)
✅ 1/2 ч л разрыхлителя
✅ 1 ч л мака (по желанию)
✅подсластитель по вкусу
Банан размять вилкой в пюре.
Яблоко почистить от семян и кожуры и натереть на мелкой терке. Смешать все ингредиенты, перелить в форму (подходящую для свч) и готовить 3 минуты на максимальной мощности. Украсить по желанию. У меня измельченная малина с подсластителем 😍
#ппмагкейк