Пост канала «ФИТНЕС| ПП РЕЦЕПТЫ | ЗОЖ» от 07.03.2026
Очень нежный, воздушный и диетический вариант омлета — без жарки и лишнего масла.
📝 Ингредиенты (2 порции)
3 яйца
120 мл молока
щепотка соли
по желанию: немного зелени
👩🍳 Приготовление
В миске взбейте яйца с молоком и солью до однородности.
Перелейте смесь в плотный пищевой пакет или пакет для запекания.
Выпустите лишний воздух и крепко завяжите пакет.
Опустите пакет в кастрюлю с кипящей водой.
Варите 12–15 минут на среднем огне.
Аккуратно достаньте пакет, разрежьте и переложите омлет на тарелку.
Чтобы омлет получился ещё вкуснее, можно добавить:
тёртый сыр, мелко нарезанную ветчину,
болгарский перец или зелёный лук.
Омлет получается очень мягким, сочным и держит форму как суфле.
Канал с рецептами и выпечкой