09.03.2026 07:53
Яблочный пирог из овсяных хлопьев.
Яблочный пирог из овсяных хлопьев.
Ингредиенты:
• овсяные хлопья — 180 г
• яблоки — 2 средних (около 250 г)
• яйца — 2 шт
• кефир или натуральный йогурт — 120 мл
• мёд или сахар — 2–3 ст. л.
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• корица — ½ ч. л. (по желанию)
• щепотка соли
Приготовление:
Овсяные хлопья измельчите в блендере до состояния крупной муки.
Яблоки очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке.
Яйца взбейте с мёдом или сахаром до лёгкой пены.
Добавьте кефир, овсяную муку, разрыхлитель, корицу и щепотку соли. Перемешайте.
Вмешайте тёртые яблоки в тесто.
Переложите массу в форму, застеленную пергаментом.
Выпекайте в духовке при 180 °C около 30–35 минут до румяной корочки.
Ингредиенты:
• овсяные хлопья — 180 г
• яблоки — 2 средних (около 250 г)
• яйца — 2 шт
• кефир или натуральный йогурт — 120 мл
• мёд или сахар — 2–3 ст. л.
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• корица — ½ ч. л. (по желанию)
• щепотка соли
Приготовление:
Овсяные хлопья измельчите в блендере до состояния крупной муки.
Яблоки очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке.
Яйца взбейте с мёдом или сахаром до лёгкой пены.
Добавьте кефир, овсяную муку, разрыхлитель, корицу и щепотку соли. Перемешайте.
Вмешайте тёртые яблоки в тесто.
Переложите массу в форму, застеленную пергаментом.
Выпекайте в духовке при 180 °C около 30–35 минут до румяной корочки.