🥑 Салат со свёклой, авокадо и орехами
Ингредиенты:
Свёкла (запечённая или отварная) — 2 шт
Авокадо — 1 шт
Сыр (фета или брынза) — 80–100 г
Грецкие орехи — горсть
Листья салата или …
Читать далее →
🥧 Пирог со шпинатом и сыром.
Ингредиенты:
Шпинат (свежий или замороженный) — 300–400 г
Яйца — 4 шт
Сметана или сливки — 150 мл
Сыр твёрдый — 100–150 г
Сыр типа фета/брынза — 150 г…
Читать далее →
Сырая тыква: польза для здоровья и идеи для перекуса
Сырая тыква — это простой способ получить максимум пользы без термической обработки. В ней содержится вещества, которые помогают усваивать жиры, участвуют в кроветворении, ускоряют обмен веществ.
Она сохраняет больше витаминов и активных веществ, чем приготовленная.
Зачем есть ннсырую тыкву?
1. Поддержка иммунитета - содержит витамин C и бета-каротин 👉 помогает организму лучше защищаться от вирусов.
2. Польза для зрения.
Бета-каротин превращается в витамин A 👉 поддерживает здоровье глаз и кожи.
3. Очищение организма - много клетчатки 👉 улучшает пищеварение и мягко «чистит» кишечник
4. Для похудения - низкокалорийная,
даёт чувство сытости
👉 отлично подходит для лёгких перекусов
5. Поддержка сердца - содержит калий 👉 помогает нормализовать давление
6. Красивая кожа - антиоксиданты замедляют старение 👉 кожа выглядит более свежей
Ешьте в небольших количествах (может вызвать вздутие),
лучше натирать или добавлять в салаты.
Не всем подходит при чувствительном ЖКТ
Как есть?
натёртая с яблоком и мёдом, добавляйте в смузи, в салаты с орехами
Любите тыкву?
да -❤️, нет - 🤔
🍆 Рулетики из баклажанов с творожной начинкой и вялеными томатами.
Ингредиенты:
Баклажаны — 2–3 шт
Творог или мягкий сыр (рикотта/творожный) — 200 г
Чеснок — 1–2 зубчика
Вяленые т…
Читать далее →
Слабосолёная мойва.
📝 Ингредиенты:
мойва свежая или размороженная — 500 г
вода — 500 мл
соль — 2 ст. л. (без горки)
сахар — 1 ч. л.
лавровый лист — 2 шт
перец горошком — 5–7 шт
ко…
Читать далее →