23.04.2026 17:21
7️⃣ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С КАПУСТОЙ ✔лаваш (1лист) - 85г делим пополам; ✔натуральный йогурт - 220г; ✔яйца - 4шт; ✔пекинская капуста - 350г; ✔перец соль; ✔сы…
7️⃣ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С КАПУСТОЙ
✔лаваш (1лист) - 85г делим пополам;
✔натуральный йогурт - 220г;
✔яйца - 4шт;
✔пекинская капуста - 350г;
✔перец соль;
✔сыр - 20г;
✔желток для смазывания. .
Режем капусту и тушим 3-5мин без масла.
Нарезаем яйца.
Одну половину лаваша смазываем йогуртом 1/2 сверху яйца 1/2
сверху капуста 1/2
соль, перец
сверху второй лист и повторяем йогурт/яйца/капуста/соль,перец
Сворачиваем рулет и смазываем яичным желтком. Немного присыпаем сыром и
выпекаем 20 мин при 200градусах👌
КБЖУ на 100г: 115/9/4.4/10.7.
8️⃣РУЛЕТ С ПЕЧЕНЬЮ
✔️Лаваш арменский бездрожжевой - 2шт;
✔️Печень куриная - 500г;
✔️Яйца - 4шт;
✔️Морковь по-корейски - 250г;
✔️Сыр - 70г;
✔️Сметана - 200г;
✔️Укроп - 1 пучок;
✔️Соль, специи - по вкусу.
Печень отвариваем до готовности 20 минут. Остужаем и мелко режем. Режем укром, яйца, трем сыр. Смазываем 1 лист лаваша половиной сметаны, можно добавить в нее соль и перец по вкусу, если хотите поострее😊 Сверху выкладываем половину всех ингредиентов из начинки. Накрываем вторым листом лаваша, смазываем оставшейся сметаной и выкладываем оставшуюся начинку. Сворачиваем рулетом, накпываем чем-то и даем настояться пару часов в холодильнике😉
9️⃣ЛЕНИВАЯ АЧМА
✔️Лаваш армянский 150 гр
✔️Творог в брикете 5% 180 гр
✔️Яйцо 2 шт
✔️Сыр (лучше легкий) у меня 17% 100 гр
✔️Молоко 1,5% 100 мл
✔️Соль, сухие травы, чеснок и специи - по вкусу
✔️Масло оливковое 1 ч л(если форма силиконовая, то не нужно)
Режем лаваш мелкими кусочками. Добавляем творог, сыр, яйца, молоко, соль и специи, перемешиваем. Выливаем в форму и ставим на 30-40 минут на 180 градусов
КБЖУ на 100 г: 170ккал/12,8/6/15,8.
#пплаваш
✔лаваш (1лист) - 85г делим пополам;
✔натуральный йогурт - 220г;
✔яйца - 4шт;
✔пекинская капуста - 350г;
✔перец соль;
✔сыр - 20г;
✔желток для смазывания. .
Режем капусту и тушим 3-5мин без масла.
Нарезаем яйца.
Одну половину лаваша смазываем йогуртом 1/2 сверху яйца 1/2
сверху капуста 1/2
соль, перец
сверху второй лист и повторяем йогурт/яйца/капуста/соль,перец
Сворачиваем рулет и смазываем яичным желтком. Немного присыпаем сыром и
выпекаем 20 мин при 200градусах👌
КБЖУ на 100г: 115/9/4.4/10.7.
8️⃣РУЛЕТ С ПЕЧЕНЬЮ
✔️Лаваш арменский бездрожжевой - 2шт;
✔️Печень куриная - 500г;
✔️Яйца - 4шт;
✔️Морковь по-корейски - 250г;
✔️Сыр - 70г;
✔️Сметана - 200г;
✔️Укроп - 1 пучок;
✔️Соль, специи - по вкусу.
Печень отвариваем до готовности 20 минут. Остужаем и мелко режем. Режем укром, яйца, трем сыр. Смазываем 1 лист лаваша половиной сметаны, можно добавить в нее соль и перец по вкусу, если хотите поострее😊 Сверху выкладываем половину всех ингредиентов из начинки. Накрываем вторым листом лаваша, смазываем оставшейся сметаной и выкладываем оставшуюся начинку. Сворачиваем рулетом, накпываем чем-то и даем настояться пару часов в холодильнике😉
9️⃣ЛЕНИВАЯ АЧМА
✔️Лаваш армянский 150 гр
✔️Творог в брикете 5% 180 гр
✔️Яйцо 2 шт
✔️Сыр (лучше легкий) у меня 17% 100 гр
✔️Молоко 1,5% 100 мл
✔️Соль, сухие травы, чеснок и специи - по вкусу
✔️Масло оливковое 1 ч л(если форма силиконовая, то не нужно)
Режем лаваш мелкими кусочками. Добавляем творог, сыр, яйца, молоко, соль и специи, перемешиваем. Выливаем в форму и ставим на 30-40 минут на 180 градусов
КБЖУ на 100 г: 170ккал/12,8/6/15,8.
#пплаваш