Вкусный рацион на 2 дня на 1400 ккал: запеканка, ягоды и паста с кальмарами

ВКУСНЫЙ РАЦИОН НА 2 ДНЯ на 1400 ккал🔥🔥🔥
Для вас🤗

Готовьте муссовые торты, как в лучших кондитерских

Пошаговые уроки от школы CAKEPRO — малиновое пирожное и ежевика брауни

Приготовить десерт →

Благодарю за обратную связь❤️

Вес продуктов в сухом/сыром виде🔻
1️⃣ЗАВТРАК (на 2 дня! Готовим и делим пополам)
🥧ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ПОД ЯГОДНЫМ ЖЕЛЕ
🔻Запеканка:
✅Яйцо - 2шт;
✅Молоко 2,5% - 50мл;
✅Творог 5% - 300г;
✅Кукурузный крахмал - 25г;
✅Ванилин - щепотка;
✅Сах.зам. - по вкусу.
🔻Ягодное желе:
✅Ягоды - 300г;
✅Агар-агар или желатин - 2 ч.л.;
✅Вода - 30 мл;
✅Сах.зам. - по вкусу.
➕Арахиса им или кокосовая стружка для украшения - 10г.
Соединяем творог, яйца, молоко, сахарозаменитель, ванилин, кукурузный крахмал. Перемешиваем и пробиваем блендером до однородности. Выкладываем в форму и выпекаем при 180 градусов 30 - 35 мин. Остужаем при комнатной температуре, не вынимая из формы.
Ягоды перемешиваем с сахарозаменителем, пробиваем блендером в пюре, добавляем чуть воды и агар-агар. Даем немного набухнуть и доводим до кипения. Если используем желатин, то растворяем по инструкции не доводя до кипения. Выливаем массу поверх творожной запеканки. Убираем в холодильник до полного застывания на 4 - 5 часов. Я оставила на ночь. Готовую запеканку извлекаем из формы и украшаем по желанию.
🔴КБЖУ 1 ЗАВТРАКА: 417 ккал/33.8/16.1/36.5.
🟢КБЖУ НА 100г: 167 ккал/13.5/6.4/14.6.
Вес 1 готовой порции ~ 250г.

2️⃣ПЕРЕКУС (количество на 2 дня)
🍑Ягоды (абрикосы/нектарины/персики) - любые на ваш вкус) - 400г.
🔴КБЖУ 1 ПЕРЕКУСА: 100 ккал/2/1.6/24.4.

3️⃣ОБЕД (на 2 дня! Готовим и делим пополам)
пополам)
🍝ПАСТА С КАЛЬМАРАМИ И ОВОЩАМИ
✅Спагетти - 100г;
✅Кальмары - 300г;
✅Перец болгарский - 1шт;
✅Лук - 1шт;
✅Масло растительное - 1 ч.л.;
✅Соевый соус - 1 ст. л.;
✅Соль, сухой чеснок, перец - по вкусу.
Нарезаем лук, перец, пассируем на капле масла до мягкости и легкой золотистости. Добавляем сырые нарезанные кольцами кальмары, сухой чеснок, соль, перец и обжариваем 1 минуту. Вливаем соевый соус, тушим еще полминуты. Спегетти отвариваем в подсоленной воде до состояния «аль денте». Сливаем воду, соединяем пасту с кальмарами и овощами. Подаем, посыпав зеленым луком.
🔴КБЖУ 1 ОБЕДА: 384 ккал/35.4/6.7/45.7.
🟢КБЖУ НА 100г: 128 ккал/11.8/2.2/15.2.
Вес 1 готовой порции ~ 300г.

4️⃣ПЕРКУС (на 2 дня!)
🥛Кефир 3.2% - 400г.
🔴КБЖУ 1 ПЕРЕКУСА: 114 ккал/6/6.4/8.

5️⃣УЖИН (на 2 дня! Готовим и делим пополам)
🍥БЕЛКОВАЯ ШАУРМА😋
✅Яйца - 3шт;
✅Творог 5% - 200г;
✅Соль, сухой чеснок, перец - по вкусу.
🔻Начинка:
✅Творожный сыр - 50г;
✅Куриное филе - 250г;
✅Помидоры - 100г;
✅Листья салата - по вкусу;
✅Соль - по вкусу.
Соединяем яйца, творог, соль, сухой чеснок, перец и пробиваем блендером до однородности.
Выливаем тесто на противень, застеленный пергаментом, либо на силиконовый коврик. Разравниваем по форме прямоугольника. Выпекаем при 180° 25 – 30 минут и остужаем. Остывший корж смазываем творожным сыром, выкладываем начинку и сворачиваем в рулет. Это очень вкусно!!!
🔴КБЖУ 1 УЖИНА: 402 ккал/50.5/19.3/4.7.
🟢КБЖУ НА 100г: 122 ккал/15.3/5.8/1.4.
Вес 1 готовой порции ~ 330г.

🟢КБЖУ НА 1 ДЕНЬ: 1417 ккал/127.7/50.1/119.3.
Как вам рацион?😉 #от1400до1500
#ппрацион