Пицца из лаваша за 15 минут.
Быстро, просто и очень вкусно — отличный вариант на завтрак или перекус.
📝 Ингредиенты:
Лаваш — 1 большой лист
Яйца — 3 шт.
Колбаса — 100–150 г
Маслины — 8–10 шт.
Твёрдый сыр — 120–150 г
Соль, перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Лаваш нарезать мелкими кусочками и выложить в миску.
2️⃣ Добавить яйца, перемешать, чтобы лаваш пропитался.
3️⃣ Колбасу и маслины нарезать, добавить к массе.
4️⃣ Выложить всё на сковороду, разровнять.
5️⃣ Сверху посыпать тёртым сыром.
6️⃣ Накрыть крышкой и готовить на среднем огне 10–12 минут до румяной корочки.
Можно запечь в духовке при 180°C около 12–15 минут.
Получается сытно, румяно и очень ароматно.
По желанию можно добавить помидоры, болгарский перец или зелень.