03.03.2026 08:21
Ленивые суши в миске: быстрый рецепт роллов без скручивания
Ленивые суши (суши в миске)
Простой и быстрый вариант любимых роллов без скручивания — всё смешиваем и наслаждаемся
📝 Ингредиенты (на 2 порции):
Рис для суши — 150 г (в сухом виде)
Вода — 180–200 мл
Рисовый уксус — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Малосольный лосось — 120–150 г
Огурец — 1 небольшой
Авокадо — 1 шт.
Творожный сыр — 2–3 ст. л.
Листы нори — 1–2 шт.
Кунжут — по желанию
Соевый соус — для подачи
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Рис промыть до прозрачной воды. Залить водой и сварить под крышкой на слабом огне 12–15 минут.
2️⃣ Смешать уксус, сахар и соль. Влить в горячий рис, аккуратно перемешать и остудить.
3️⃣ Лосось нарезать кубиками, огурец — соломкой, авокадо — ломтиками.
4️⃣ В миску выложить рис, сверху — рыбу, овощи, творожный сыр.
5️⃣ Нори нарезать полосками или поломать руками и добавить сверху.
6️⃣ Посыпать кунжутом и подавать с соевым соусом.
Получается тот же вкус роллов, но без лишней возни. Можно добавить креветки, крабовые палочки или сделать вариант с запечённой курицей.
Простой и быстрый вариант любимых роллов без скручивания — всё смешиваем и наслаждаемся
📝 Ингредиенты (на 2 порции):
Рис для суши — 150 г (в сухом виде)
Вода — 180–200 мл
Рисовый уксус — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — ½ ч. л.
Малосольный лосось — 120–150 г
Огурец — 1 небольшой
Авокадо — 1 шт.
Творожный сыр — 2–3 ст. л.
Листы нори — 1–2 шт.
Кунжут — по желанию
Соевый соус — для подачи
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Рис промыть до прозрачной воды. Залить водой и сварить под крышкой на слабом огне 12–15 минут.
2️⃣ Смешать уксус, сахар и соль. Влить в горячий рис, аккуратно перемешать и остудить.
3️⃣ Лосось нарезать кубиками, огурец — соломкой, авокадо — ломтиками.
4️⃣ В миску выложить рис, сверху — рыбу, овощи, творожный сыр.
5️⃣ Нори нарезать полосками или поломать руками и добавить сверху.
6️⃣ Посыпать кунжутом и подавать с соевым соусом.
Получается тот же вкус роллов, но без лишней возни. Можно добавить креветки, крабовые палочки или сделать вариант с запечённой курицей.