17.04.2026 06:54
🥘 Запеканка с курицей, грибами и шпинатом.
🥘 Запеканка с курицей, грибами и шпинатом.
Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г
Шампиньоны — 250 г
Шпинат (свежий или замороженный) — 150–200 г
Сливки (20–30%) — 200 мл
Сыр (моцарелла или любой плавящийся) — 150–200 г
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Соль, перец — по вкусу
Растительное масло
Приготовление:
Куриное филе нарежь кусочками, слегка обжарь до золотистой корочки.
Отдельно обжарь лук и грибы до мягкости. Добавь чеснок.
Вмешай шпинат и готовь ещё 2–3 минуты, пока он «осядет».
Смешай курицу с грибной смесью, посоли и поперчи.
Выложи всё в форму для запекания.
Залей сливками и посыпь щедрым слоем сыра.
Запекай при 180°C около 25–30 минут до румяной корочки.
Можно добавить немного мускатного ореха в сливки — вкус станет более «ресторанным».
🔥Если было полезно, дайте знать лайком ❤️
Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г
Шампиньоны — 250 г
Шпинат (свежий или замороженный) — 150–200 г
Сливки (20–30%) — 200 мл
Сыр (моцарелла или любой плавящийся) — 150–200 г
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Соль, перец — по вкусу
Растительное масло
Приготовление:
Куриное филе нарежь кусочками, слегка обжарь до золотистой корочки.
Отдельно обжарь лук и грибы до мягкости. Добавь чеснок.
Вмешай шпинат и готовь ещё 2–3 минуты, пока он «осядет».
Смешай курицу с грибной смесью, посоли и поперчи.
Выложи всё в форму для запекания.
Залей сливками и посыпь щедрым слоем сыра.
Запекай при 180°C около 25–30 минут до румяной корочки.
Можно добавить немного мускатного ореха в сливки — вкус станет более «ресторанным».
🔥Если было полезно, дайте знать лайком ❤️