29.05.2026 12:46
Ленивые вареники из творога и рисовой муки.
Ленивые вареники из творога и рисовой муки.
Нежные, быстрые и без долгой лепки — просто формируем маленькие плоские «котлетки» и обжариваем или отвариваем.
Ингредиенты
300 г творога
1 яйцо
3–4 ст. ложки рисовой муки
1 ст. ложка сахара или меда
щепотка соли
ваниль по желанию
Смешайте творог, яйцо, соль и сахар.
Добавьте рисовую муку до мягкого теста.
Смочите руки водой и сформируйте небольшие плоские шайбочки — как мини-котлетки.
Отварите в кипящей воде 2–3 минуты после всплытия или слегка обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
С чем вкусно сметана,
йогурт, ягоды, мед,
растопленное сливочное масло.
Получаются очень нежные, мягкие внутри и с аппетитной корочкой снаружи.
Нежные, быстрые и без долгой лепки — просто формируем маленькие плоские «котлетки» и обжариваем или отвариваем.
Ингредиенты
300 г творога
1 яйцо
3–4 ст. ложки рисовой муки
1 ст. ложка сахара или меда
щепотка соли
ваниль по желанию
Смешайте творог, яйцо, соль и сахар.
Добавьте рисовую муку до мягкого теста.
Смочите руки водой и сформируйте небольшие плоские шайбочки — как мини-котлетки.
Отварите в кипящей воде 2–3 минуты после всплытия или слегка обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
С чем вкусно сметана,
йогурт, ягоды, мед,
растопленное сливочное масло.
Получаются очень нежные, мягкие внутри и с аппетитной корочкой снаружи.