Ленивые вареники из творога и рисовой муки.
Нежные, быстрые и без долгой лепки — просто формируем маленькие плоские «котлетки» и обжариваем или отвариваем.
Ингредиенты
300 г твор…
Читать далее →
Паштет из баклажана с грецким орехом.
Ингредиенты
2 баклажана
50–70 г грецких орехов
2 зубчика чеснока
пучок зелени
2 ст. ложки оливкового масла
соль, перец
паприка или хмели-суне…
Читать далее →
Кабачки с ароматом копчёностей в духовке
Ингредиенты:
3 небольших кабачка
3 ст. л. растительного масла
1,5 ч. л. копчён
Кабачки с ароматом копчёностей в духовке
Ингредиенты:
3 небольших кабачка
3 ст. л. растительного масла
1,5 ч. л. копчёной паприки
2 зубчика чеснока
соль и любимые специи — по вкусу.
Приготовление:
Кабачки нарежьте брусочками или кружочками. Добавьте масло, соль, паприку, специи и измельчённый чеснок, хорошо перемешайте.
Выложите на противень в один слой и запекайте при 190°C около 25–30 минут до румяной корочки.
Рецепт сырных шашлычков на сковороде.
Ингредиенты:
Сыр халуми или адыгейский — 400 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 3–4 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Зелень (петрушка, укроп, тимьян) — по вкусу
…
Читать далее →
Матча сейчас многие пьют вместо кофе — и не просто из-за моды. У нее действительно довольно интересный эффект: вроде бодрит, но без резкого удара по организму. После хорошей матча …
Читать далее →