Кабачки с ароматом копчёностей в духовке
Ингредиенты:
3 небольших кабачка
3 ст. л. растительного масла
1,5 ч. л. копчёной паприки
2 зубчика чеснока
соль и любимые специи — по вкус…
Читать далее →
Рецепт сырных шашлычков на сковороде.
Ингредиенты:
Сыр халуми или адыгейский — 400 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 3–4 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Зелень (петрушка, укроп, тимьян) — по вкусу
…
Читать далее →
Матча сейчас многие пьют вместо кофе — и не просто из-за моды.
Матча сейчас многие пьют вместо кофе — и не просто из-за моды. У нее действительно довольно интересный эффект: вроде бодрит, но без резкого удара по организму. После хорошей матча обычно нет ощущения «сердце убежало вперед», как иногда бывает после крепкого кофе.
Главная фишка матча в том, что ты пьешь не просто настой чая, а сам чайный порошок целиком. За счет этого в напитке много антиоксидантов и полезных веществ.
В чае есть L-теанин — вещество, которое помогает расслабиться и при этом сохранять внимание.
Матча содержит катехины — вещества, которые помогают защищать клетки от окислительного стресса.
Многие замечают, что:
энергии становится больше, легче сосредоточиться,
меньше сонливости днем,
настроение становится спокойнее.
Еще матча часто любят те, кто пытается уменьшить количество кофе. Она бодрит мягче и дольше.
Особенно вкусно получается: с молоком,
на кокосовом или овсяном, со льдом летом,
с медом или ванилью.
Но есть нюанс — перебарщивать тоже не стоит. Если выпить слишком много, особенно вечером, можно потом долго смотреть в потолок вместо сна 😄
Обычно 1–2 чашки в день вполне достаточно.
🥗 Идеи ПП-ужинов.
▪️Куриная грудка с овощами Запечённая курица, брокколи и морковь. Много белка и минимум лишних калорий.
▪️ Лосось с салатом Нежная рыба с миксом зелени, огурцом…
Читать далее →
Тёплый салат с курицей и стручковой фасолью.
Ингредиенты:
Куриное филе — 300 г
Стручковая фасоль — 250 г
Болгарский перец (красный) — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Соевый соус — 3 ст. …
Читать далее →