15.06.2026 09:28
ПП творожные булочки с зеленью и кунжутом.
ПП творожные булочки с зеленью и кунжутом.
Мягкие, ароматные и очень вкусные булочки без дрожжей — отличный вариант для завтрака или полезного перекуса.
Ингредиенты:
Творог 5% — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Цельнозерновая мука — 120–150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Укроп и петрушка — по небольшому пучку
Соль — ½ ч. л.
Кунжут — 1–2 ст. л.
Греческий йогурт или сметана — 1 ст. л. (по желанию)
Приготовление:
Разомните творог вилкой до однородности.
Добавьте яйцо, соль и йогурт, перемешайте.
Мелко нарежьте зелень и вмешайте в творожную массу.
Соедините муку с разрыхлителем и постепенно добавьте к творогу.
Замесите мягкое тесто.
Сформируйте 6–8 небольших булочек.
Выложите на противень, застеленный пергаментом.
Сверху посыпьте кунжутом.
Выпекайте при 180°C около 25–30 минут до золотистого цвета.
КБЖУ на 1 булочку (примерно):
Калории — 95–110 ккал
Белки — 6–7 г
Жиры — 3–4 г
Углеводы — 10–12 г
Такие булочки отлично сочетаются с творожным сыром, слабосолёной рыбой, яйцом или свежими овощами.
Мягкие, ароматные и очень вкусные булочки без дрожжей — отличный вариант для завтрака или полезного перекуса.
Ингредиенты:
Творог 5% — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Цельнозерновая мука — 120–150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Укроп и петрушка — по небольшому пучку
Соль — ½ ч. л.
Кунжут — 1–2 ст. л.
Греческий йогурт или сметана — 1 ст. л. (по желанию)
Приготовление:
Разомните творог вилкой до однородности.
Добавьте яйцо, соль и йогурт, перемешайте.
Мелко нарежьте зелень и вмешайте в творожную массу.
Соедините муку с разрыхлителем и постепенно добавьте к творогу.
Замесите мягкое тесто.
Сформируйте 6–8 небольших булочек.
Выложите на противень, застеленный пергаментом.
Сверху посыпьте кунжутом.
Выпекайте при 180°C около 25–30 минут до золотистого цвета.
КБЖУ на 1 булочку (примерно):
Калории — 95–110 ккал
Белки — 6–7 г
Жиры — 3–4 г
Углеводы — 10–12 г
Такие булочки отлично сочетаются с творожным сыром, слабосолёной рыбой, яйцом или свежими овощами.