08.07.2026 05:23
Бананово-йогуртовый пирог с ягодами.
Бананово-йогуртовый пирог с ягодами.
Нежный, ароматный и очень простой пирог, который отлично подойдет к чаю.
Ингредиенты:
2 спелых банана;
2 яйца;
200 г греческого йогурта;
100 мл молока;
50–80 г сахара (по вкусу);
180–200 г муки;
10 г разрыхлителя;
щепотка соли;
150–200 г любых ягод (черника, малина, клубника, смородина).
Приготовление:
Разомните бананы вилкой до состояния пюре.
Добавьте яйца, сахар, греческий йогурт и молоко. Хорошо перемешайте.
Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и соль. Замесите однородное тесто.
Перелейте тесто в форму, застеленную пергаментом или смазанную маслом.
Сверху равномерно распределите ягоды, слегка вдавливая их в тесто.
Выпекайте при 180 °C около 35–45 минут до золотистой корочки. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
Дайте пирогу немного остыть, затем подавайте. По желанию посыпьте сахарной пудрой.
Нежный, ароматный и очень простой пирог, который отлично подойдет к чаю.
Ингредиенты:
2 спелых банана;
2 яйца;
200 г греческого йогурта;
100 мл молока;
50–80 г сахара (по вкусу);
180–200 г муки;
10 г разрыхлителя;
щепотка соли;
150–200 г любых ягод (черника, малина, клубника, смородина).
Приготовление:
Разомните бананы вилкой до состояния пюре.
Добавьте яйца, сахар, греческий йогурт и молоко. Хорошо перемешайте.
Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и соль. Замесите однородное тесто.
Перелейте тесто в форму, застеленную пергаментом или смазанную маслом.
Сверху равномерно распределите ягоды, слегка вдавливая их в тесто.
Выпекайте при 180 °C около 35–45 минут до золотистой корочки. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
Дайте пирогу немного остыть, затем подавайте. По желанию посыпьте сахарной пудрой.