Продукты-рекордсмены по содержанию клетчатки на 100 г ❤️ Клетчатку называют трендом 2026 года, инвестицией в долголет
Клетчатку называют трендом 2026 года, инвестицией в долголетие и фундаментом здоровой жизни. Она улучшает пищеварение и работу кишечника, даёт сытость и помогает не переедать, замедляет скачки сахара в крови, кормит микробиоту (а это и иммунитет, и настроение).
Сохраняйте рекордсменов (по данным USDA FoodData Central, 2024) и используйте в планировании рациона. Цифры указаны на 100 г продукта ⤵
✨Бобовые: чёрная фасоль (8,7 г), чечевица (7,9 г), нут (7,6 г), зеленый горох (5,7 г).
✨Семена и орехи: чиа (34,4 г), льняное семя (27,3 г), миндаль (12,5 г), фисташки (10,3 г).
✨Цельнозерновые и крупы: овсяные хлопья (10,1 г), цельнозерновой хлеб (6-8 г), киноа (2,8 г), гречка (3,5 г).
✨Овощи и зелень: артишоки (5,4 г), брюссельская капуста (3,8 г), брокколи (3,3 г), петрушка (3,3 г).
✨Фрукты и ягоды: авокадо (6,7 г), малина (6,5 г), груша (3,1 г), яблоко (2,4 г).
Рекомендованная норма клетчатки в день (по данным ВОЗ, EFSA, US Institute of Medicine, Nordic Nutrition Recommendations) — 25-35 г в день. В завтраке на фото, который я собрала по методу тарелки, больше 10 г ⚡
❤️ если нужна подборка тарелок, которые вкусно закроют норму по клетчатке