06.04.2026 07:15
Паста с курицей и брокколи в сливочном соусе
🍝 Паста с курицей и брокколи в сливочном соусе
🛒 Ингредиенты:
Паста (пенне или любая) — 200–250 г
Куриное филе — 300 г
Брокколи — 250 г
Сливки (20–30%) — 200 мл
Чеснок — 2 зубчика
Твёрдый сыр — 50–70 г
Оливковое масло — 1–2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Отвари пасту до состояния al dente
Брокколи раздели на соцветия и отвари 3–4 минуты (или просто обдай кипятком)
2. Нарежь филе кусочками
Обжарь на сковороде с маслом до золотистой корочки
Посоли и поперчи
3. Добавь к курице измельчённый чеснок
Влей сливки
Туши 3–5 минут до лёгкого загустения
4. Добавь брокколи и готовую пасту
Перемешай
Посыпь тёртым сыром
Прогрей ещё 2–3 минуты
Можно добавить немного мускатного ореха — вкус станет глубже.
Для пикантности добавь немного пармезана и чёрного перца.
🔥Если было полезно, дайте знать лайком ❤️
🛒 Ингредиенты:
Паста (пенне или любая) — 200–250 г
Куриное филе — 300 г
Брокколи — 250 г
Сливки (20–30%) — 200 мл
Чеснок — 2 зубчика
Твёрдый сыр — 50–70 г
Оливковое масло — 1–2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Отвари пасту до состояния al dente
Брокколи раздели на соцветия и отвари 3–4 минуты (или просто обдай кипятком)
2. Нарежь филе кусочками
Обжарь на сковороде с маслом до золотистой корочки
Посоли и поперчи
3. Добавь к курице измельчённый чеснок
Влей сливки
Туши 3–5 минут до лёгкого загустения
4. Добавь брокколи и готовую пасту
Перемешай
Посыпь тёртым сыром
Прогрей ещё 2–3 минуты
Можно добавить немного мускатного ореха — вкус станет глубже.
Для пикантности добавь немного пармезана и чёрного перца.
🔥Если было полезно, дайте знать лайком ❤️