🥞 Блинчики из рисовой муки с рикоттой
Ингредиенты:
рисовая мука — 120 г
молоко — 250 мл
яйца — 2 шт
рикотта — 150 г
сахар — 1–2 ст. л. (по вкусу)
щепотка соли
ваниль (по желанию)
…
Читать далее →
Тыквенные семечки — это не просто перекус, а настоящий концентрат полезных веществ.
Если есть их регулярно, можно заметно поддержать здоровье — но важно понимать, как именно они …
Читать далее →
🥬 Капуста «Хрустящая в пакете» за 2 дня.
🥬 Капуста «Хрустящая в пакете» за 2 дня.
Ингредиенты:
Капуста — 800 г
Морковь — 1 небольшая
Сахар — 1,5 ч. л.
Соль — 1,5 ч. л.
Способ приготовления:
Удалите кочерыжку, капусту тонко нашинкуйте.
Морковь очистите и натрите на мелкой тёрке.
Соедините овощи, добавьте соль и сахар.
Переложите всё в плотный пакет.
Завяжите, аккуратно перемешайте, слегка помните руками.
Уберите в холодильник на 6 часов.
Достаньте, хорошо встряхните пакет и снова уберите в холод.
Повторяйте встряхивание 2–3 раза в сутки.
Через 48 часов капуста полностью готова к употреблению.
Ароматная, сочная и хрустящая квашеная капуста без рассола и банок. Готовится прямо в пакете — быстро, удобно и без лишней посуды.
Салат с тунцом, авокадо и яйцом.
🛒 Ингредиенты:
Тунец консервированный — 1 банка
Яйца — 2–3 шт.
Авокадо — 1 шт.
Огурец — 1–2 шт.
Помидоры — 1–2 шт.
Красный лук — ½ шт.
Зелень (пет…
Читать далее →
Шашлычки с овощами на шпажках в духовке.
🧾 Ингредиенты:
Куриное филе (или свинина/индейка) — 500 г
Болгарский перец — 1–2 шт
Кабачок — 1 шт
Помидоры черри — 8–10 шт
Лук — 1 шт
🥣 …
Читать далее →