17.04.2026 05:45
Этот божественно вкусный и ароматный десерт, прекрасное украшение для чаепития 😉 6️⃣ПИРОГ С КАПУСТОЙ 🔹Для теста: ✅Мука рисовая - 160г; ✅Мука овсяная…
Этот божественно вкусный и ароматный десерт, прекрасное украшение для чаепития 😉
6️⃣ПИРОГ С КАПУСТОЙ
🔹Для теста:
✅Мука рисовая - 160г;
✅Мука овсяная (у меня перемолотый геркулес традиционный) - 75г;
✅Яйца - 2шт;
✅Кефир (у меня 2.5%) - 300г;
✅Разрыхлитель - 1/2ч.л.
✅Соль по вкусу.
✅Кунжут - 10г на посыпку
🔹Для начинки:
✅Капуста - 300г;
✅Морковь - 100г;
✅Лук - 50г;
✅Яйцо вареное - 1шт.
Форма 30см. Если взять поменьше, пирог будет повыше👍
Готовим начинку. Нарезаем капусту и тушим с морковью и луком до мягкости. Добавляем вареное яйцо, нарезанное кубиками. Готовим тесто. Взбиваем яйца с кефиром, добавляем муку, разрыхлитель, солим по вкусу 😊 Половину теста выливаем в форму, выкладываем сверху начинку и покрываем второй половиной теста. Посыпаем кунжутом и отправляем запекаться в духовку на 20-30 минут при 180°.
❗️КБЖУ на 100г: 165 ккал/6.8/4/27.
#пппироги
6️⃣ПИРОГ С КАПУСТОЙ
🔹Для теста:
✅Мука рисовая - 160г;
✅Мука овсяная (у меня перемолотый геркулес традиционный) - 75г;
✅Яйца - 2шт;
✅Кефир (у меня 2.5%) - 300г;
✅Разрыхлитель - 1/2ч.л.
✅Соль по вкусу.
✅Кунжут - 10г на посыпку
🔹Для начинки:
✅Капуста - 300г;
✅Морковь - 100г;
✅Лук - 50г;
✅Яйцо вареное - 1шт.
Форма 30см. Если взять поменьше, пирог будет повыше👍
Готовим начинку. Нарезаем капусту и тушим с морковью и луком до мягкости. Добавляем вареное яйцо, нарезанное кубиками. Готовим тесто. Взбиваем яйца с кефиром, добавляем муку, разрыхлитель, солим по вкусу 😊 Половину теста выливаем в форму, выкладываем сверху начинку и покрываем второй половиной теста. Посыпаем кунжутом и отправляем запекаться в духовку на 20-30 минут при 180°.
❗️КБЖУ на 100г: 165 ккал/6.8/4/27.
#пппироги