Ленивые суши (суши в миске)
Простой и быстрый вариант любимых роллов без скручивания — всё смешиваем и наслаждаемся
📝 Ингредиенты (на 2 порции):
Рис для суши — 150 г (в сухом вид…
Читать далее →
Салат с тунцом, огурцом, кукурузой и яйцом.
Ингредиенты:
1 банка тунца (в собственном соку, ~160–180 г)
2–3 яйца
1–2 свежих огурца
4–5 ст. л. консервированной кукурузы
2 ст. л. ма…
Читать далее →
Яичный блин с белковой начинкой.
Яичный блин с белковой начинкой.
Ингредиенты:
Для блина:
2 яйца
1 ст. л. молока (по желанию)
Щепотка соли
Для начинки:
2–3 ст. л. тунца (в собственном соку)
1–2 ст. л. творожного сыра
Горсть рукколы
½ свежего огурца
Чёрный перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
Яйца взбейте с солью (и молоком, если используете).
Вылейте на разогретую сковороду и распределите тонким слоем.
Готовьте на среднем огне 1–2 минуты до схватывания, аккуратно переверните.
Снимите блин на тарелку.
Смажьте творожным сыром.
Выложите тунец, ломтики огурца и рукколу.
Поперчите, сверните рулетом или сложите пополам.
Можно добавить немного лимонного сока или каплю оливкового масла для более яркого вкуса.
🔥Если было полезно, дайте знать лайком ❤️
Овощная запеканка с фаршем.
🛒 Ингредиенты:
Кабачки — 2 средних
Болгарский перец — 1–2 шт.
Помидоры или томатный соус — 300 г
Чеснок — 2 зубчика
Твёрдый сыр или моцарелла — 200 г
И…
Читать далее →
Засолка селёдки.
Ингредиенты:
2 селёдки
2 средние луковицы
400 мл воды
2 ст. л. соли
1 ч. л. сахара
200 мл подсолнечного масла
3 лавровых листа
3 бутона гвоздики
10 горошин чёрног…
Читать далее →