04.03.2026 16:23
Овощная запеканка с фаршем.
Овощная запеканка с фаршем.
🛒 Ингредиенты:
Кабачки — 2 средних
Болгарский перец — 1–2 шт.
Помидоры или томатный соус — 300 г
Чеснок — 2 зубчика
Твёрдый сыр или моцарелла — 200 г
Итальянские травы — 1 ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Оливковое масло — 2 ст. л.
Немного фарша или куриного филе.
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ фарш предварительно обжарьте на сковороде.
Кабачки нарежьте кружочками толщиной 0,5–0,7 см.
2️⃣ Перец нарежьте кусочками.
3️⃣ Форму смажьте маслом.
4️⃣ На дно выложите фарш, томатный соус, добавьте измельчённый чеснок и специи.
5️⃣ Разложите кабачки и перец слоями.
6️⃣ Посолите, поперчите, посыпьте травами.
7️⃣ Сверху щедро выложите натёртый сыр.
🔥 Запекайте при 180°C около 30–35 минут до золотистой корочки.
🛒 Ингредиенты:
Кабачки — 2 средних
Болгарский перец — 1–2 шт.
Помидоры или томатный соус — 300 г
Чеснок — 2 зубчика
Твёрдый сыр или моцарелла — 200 г
Итальянские травы — 1 ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Оливковое масло — 2 ст. л.
Немного фарша или куриного филе.
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ фарш предварительно обжарьте на сковороде.
Кабачки нарежьте кружочками толщиной 0,5–0,7 см.
2️⃣ Перец нарежьте кусочками.
3️⃣ Форму смажьте маслом.
4️⃣ На дно выложите фарш, томатный соус, добавьте измельчённый чеснок и специи.
5️⃣ Разложите кабачки и перец слоями.
6️⃣ Посолите, поперчите, посыпьте травами.
7️⃣ Сверху щедро выложите натёртый сыр.
🔥 Запекайте при 180°C около 30–35 минут до золотистой корочки.