Большая подборка вкуснейших ПП-тортиков: два рецепта с КБЖУ

САМАЯ БОЛЬШАЯ ПОДБОРКА ВКУСНЕЙШИХ ПП-ТОРТИКОВ🍰

Буду благодарна за обратную связь❤️
#ппторты

1️⃣ТВОРОЖНО-КОКОСОВЫЙ ПП-ТОРТИК🍰
Очень нежный и вкусный! Обязательно попробуйте) готовится просто, получается безумно вкусно😋
🔻Корж:
✅Творог мягкий 5% - 360г;
✅Яйцо - 1шт;
✅Кукурузный крахмал - 1ст.л.;
✅Сах.зам. - по вкусу.
🔻Крем:
✅Молоко 1.5% - 150 мл;
✅Кукурузный крахмал - 2ст.л.;
✅Сухое обезжиренное молоко - 2 ст.л.;
✅Сах.зам. - по вкусу;
✅Кокосовая стружка - 30г;
✅Кокосовые чипсы - 30г.
🔻Готовим корж:
Все смешиваем, выкладываем на противень, застеленный силиконовым ковриком или пергаментом, разравниваем, примерно около 1.5 см и отправляем в духовку разогретую до 180С на 15-20 мин. Остужаем корж, снимаем коврик или пергамент.
🔻Готовим крем:
Все смешиваем, кроме кокосовой стружки и чипсов, и отправляем на средний огонь на минут 5, помешивая варим до загустения. Ждем пока остынет, добавляем кокосовую стружку.
Собираем торт:
Разрезаем корж на 4 части, промазываем кремом, украшаем кокосовыми чипсами. Отправляем в холодильник чтобы пропитался.
❗️КБЖУ на 100г: 174 ккал/8.2/7.6/18.6.
Весь тортик ~750г

2️⃣САМЫЙ БЫСТРЫЙ ТОРТИК🍰
Сладкий, вкусный и полезный завтрак за 10 минут👌
Вам понравится😉
🔻Для коржа:
✅овсянка - 40г;
✅яйцо;
✅молоко - 40г.
По желанию можно добавить ещё немного творога и разрыхлитель. Так будет мягче и воздушнее 😋
🔻Для крема:
✅творог мягкий - 150г;
✅подсластитель по вкусу
✅банан;
✅какао для посыпки.
Овсянку измельчаем блендером. Добавляем яйцо, молоко. Все перемешиваем и выпекаем с двух сторон на антипригарной сковороде.
Для начинки творог смешиваем с подсластителем и собираем торт. Блинчик разрезаем на 4 части.
Каждый кусочек смазываем творогом и выкладываем банан. Сверху посыпаем какао и украшаем по желанию ягодами😉

3️⃣ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ
🔻Коржи:
✅Яйца - 2шт;
✅Мука (я использовала рисовую, можно любую) - 60г;
✅Кукурузный крахмал - 15г;
✅Какао порошок - 20г;
✅Творог 1% - 150г;
✅Кефир 2.5% - 170мл;
✅Ванилин - щепотка;
✅Сах.зам. - по вкусу.
🔻Крем:
✅Сухое обезжиренное молоко - 40г;
✅Мягкий творог 5% - 100 г;
✅Натуральный йогурт - 80г;
✅Банан - 100г;
✅Сах.зам- по вкусу.
✅миндальные лепестки 10г для украшения.
🔻Коржи.
Отделяем белки от желтков. К желткам добавляем творог, ванилин, сах зам, кефир и перемешиваем. В отдельной миске смешиваем муку, крахмал, какао и добавляем к желтковой массе. Белки взбиваем с щепоткой соли до пиков и добавляем к тесту. Перемешиваем и выпекаем шоколадные блинчики на антипригарной сковороде без масла.
🔻 Для крема обжариваем сухое молоко до золотистого цвета, комочки можно измельчить в блендере. Добавляем творог, йогурт и сах зам. Перемешиваем и промазываем коржи, прокладывая колечками банана.

4️⃣НЕЖНЫЙ ЛЕГКИЙ ТОРТИК С ЯГОДАМИ
🔻Для бисквита:
✅яйцо - 4шт;
✅рисовая мука - 40г;
✅кефир - 2,5% 50г
✅разрыхлитель - ½ ч.л.;
✅сах зам - по вкусу.
🔻Для крема:
✅мягкий творог 5% - 300 г;
✅клубника - 100г;
✅сах зам - по вкусу.
🔻БИСКВИТ
Белки отделяем от желтков и взбиваем до крепких пиков. В желтки добавляем кефир, подсластитель, муку, разрыхлитель и тщательно перемешиваем. Аккуратно вводим белки, перемешивая лопаткой снизу вверх.
Тесто переливаем в форму (у меня 15 см) и выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут (проверяйте зубочисткой).
Готовый бисквит остужаем и разрезаем на 2 коржа.
🔻КРЕМ
Клубнику нарезаем и перемешиваем с мягким творогом и сах.замом.
Собираем торт, промазывая коржи кремом. Отправляем торт в холодильник, чтобы пропитался.
Украшаем по желанию😉

5️⃣ЛИМОННЫЙ ТОРТИК за 15 минут😉
Обещаю, что вы будете в восторге 😋
🔻Для лимонного бисквита:
✅2 яйца;
✅60 г рисовой муки;
✅45 мл лимонного сока;
✅сах.зам по вкусу;
✅165 г греческого йогурта;
✅1/2 ч.л.соды.
🔻Для крема:
✅160 г творога мягкого 5%;
✅сах.зам по вкусу.
Смешиваем все ингредиенты для теста и выливаем в силиконовую форму для выпечки.
Выпекаем в микроволновке при максимальной мощности 3-5 минут.
Для крема перемешиваем творог с сах. замом.